Не понимаете, чем приятно изумить родных на ужин, в то же время не навредив фигуре? WomanHit отыскал достойные внимания рецепты из обычных ингредиентов, от которых ваша семья и гости останутся в экстазе.
Персики со сливочным маслом и корицей на гриле
Расположите в маленькую ёмкость 100 гр сливочного масла и размешайте до однородности. Добавьте 1 ч. л. корицы, 2 ст.л. сахара и щепотку соли. Опять размешайте. Возьмите 4 персика, разрежьте их на половинки, смажьте растительным маслом и обжарьте на гриле до возникновения золотистой корочки. Потом покройте каждую маслом с корицей.
Используйте в собственных блюдах сезонные фрукты и ягодыФото: unsplash.com
Салат с томатами черри и заправкой из простокваши
Положите 6 помидоров черри, разрезанных напополам, в огромную миску. Добавьте соли и перца, кропотливо размешайте. Возьмите пол-стакана простокваши, пол-стакана сметаны, 3 ст.л. мелко нарубленных листьев базилика, 1 головку лука-шалота и 2 зубчика чеснока. Смешайте все перечисленные выше ингредиенты и залейте помидоры.
Лапша феттучини с летними овощами и козьим сыром
Взять огромную кастрюлю, налить воды, посолить, довести до кипения. Взять 1 небольшой пучок лука-резанца, 1 помидор, 1 кабачок, лимоновую цедру и 2 ст. л. оливкового масла. Добавить соли и все перемешать. Добавить 60 гр козьего сыра. Варить 340 гр. сушеной яичной лапши феттучини столько, сколько обозначено на упаковке. За пару минут до окончания добавьте 120 гр стручковой восковой фасоли. Выложите лапшу с фасолью в миску с овощами. Полейте 1 ст. л. оливкового масла и все кропотливо размешайте. Потом добавьте ¼ стакана тертого пармезана и опять размешайте. Посыпьте оставшимся козьим сыром.
Овощи — красивая база для легкого ужинаФото: unsplash.com
Фаршированные помидоры черри
Возьмите помидоры черри, малеханькой ложкой выньте мякоть, положите на противень. Полейте оливковым маслом и посыпьте красноватым перцем. Потом наполните любой помидор сыром фета и обжаривайте в духовке в режиме гриля приблизительно 2 минутки.
Источник: