Специалисты Мичиганского университета провели опрос и вычислили продукты, вызывающие наибольшее привыкание. Подробнее в нашем материале.Данная статья предназначена для лиц старше 18 летА вам уже исполнилось 18?
По сообщению «Daily Mail», опрос проводился среди 120 студентов, им предложили 35 разных продуктов, которые нужно было распределить по наибольшей привлекательности и пронумеровать от 1 до 35 по Йельской шкале пищевой зависимости. Ученым удалось обнаружить не только продукты-наркотики, но и их общую особенность — соотношение углеводов и жиров 2:1, как у грудного молока. Также, исследование показало, что пристрастие к еде схоже с алкоголизмом или наркоманией и вызывает похожие реакции в мозге.
Результаты опроса показали, что продукты, вызывающие самую сильную зависимость, расположились так:
молочный шоколад
мороженное
чипсы
пицца
печенье
картофель фри
попкорн
чизбургер
По словам исследователей все эти продукты своим составом схожи с грудным молоком, и такая тяга не случайна, ведь грудное молоко является одним из немногих натуральных веществ, имеющих похожее содержание жиров и углеводов.
Эксперты также добавили, что в младенчестве человеческий мозг наиболее восприимчив к приятным эмоциям после еды, поэтому «неудивительно, что пища, которая нам больше всего нравится, напоминает самые первые вкусовые ощущения».
Напомним, что ранее были названы продукты, которые вызывают бессонницу — сахар, белый хлеб и белый рис, а также продукты, помогающие лучше всего справиться со стрессом — темный шоколад, авокадо и жирная рыба (скумбрия, тунец, семга, сельдь).
Главное фото: pexels.com
Источник: