Какие напитки утолят жажду?

Даже дошколятам известно, что организм человека более чем на 70% состоит из воды. Дабы сохранить оптимальный баланс, мы просто обязаны регулярно восполнять ее запасы. Чистая минеральная вода без газов – отличное решение, но иногда так хочется отойти от советов врачей и порадовать свой желудок чем-нибудь вкусным. Чем, помимо воды, можно утолять жажду?

Квас

Квас – прекрасная альтернатива воде. Напиток без труда расправится с жаждой и насытит организм важными для функционирования органов и систем веществами. Правда, речь идет исключительно о домашнем квасе, в составе которого не значатся химические составляющие, такие как ароматизаторы, усилители вкуса, красители и подсластители искусственного происхождения. Способность кваса хорошо утолять жажду обусловлена содержанием в напитке относительно большого количества молочной кислоты. Она, в свою очередь, является побочным, но безопасным продуктом, процесса брожения.

А вот ближайший пенный «собрат» кваса – пиво – не лучшее решение для утоления жажды. От хмельного напитка хочется пить еще больше. Это связано с тем, что алкоголь способствует обезвоживанию организма за счет сильного мочегонного эффекта. Помимо обезвоживания, пиво провоцирует выведение важных компонентов, таких как магний, витамин С, калий, натрий. Перечисленные компоненты крайне важны для правильной работы сердца и сосудов, иммунной системы и других органов.

Травяной чай

Травяному чаю также под силу расправа с жаждой. Взять, к примеру, ромашковый, смородиновый или облепиховый чай, приготовленный в домашних условиях. Он быстро восполняет недостаток воды в организме, насыщает его антиоксидантами, витаминами и минеральными веществами. Совсем иными свойствами наделен травяной чай из банки, созданный в промышленных объемах. В его составе значится много сахара и сахарозаменителей (не всегда натурального происхождения), синтетических добавок, в том числе усилителей вкуса. Они не смогут расквитаться с жаждой, наоборот. К тому же, злоупотребление магазинным чаем сулит набор лишнего веса.

Молоко и кисломолочные напитки

Молоко и кисломолочные напитки отлично справляются не только с жаждой, но и чувством голода, что особенно актуально для людей, чей рабочий ритм не всегда позволяет полноценно перекусить и все приходится делать буквально на бегу. Напитки «из-под коровы» насытят организм важным строительным материалом – белком, а также витамином D и, конечно же, кальцием. Кефир, тан и айран дополнительно улучшат работу желудочно-кишечного тракта за счет содержания полезных бактерий, понизят уровень глюкозы и холестерина в крови.

Вода с добавлением фруктов, ягод и овощей

Вода с добавлением фруктов – альтернатива вредным пакетированным сокам. Конечно, чрезмерной сладостью она не порадует, но зато быстро расправится с жаждой и подарит приятные вкусовые впечатления. Главное, использовать не слишком сладкие фрукты и ягоды, например, кусочки арбуза, дольки апельсина или лимона, малину, вишню, облепиху и др.

Овощи также станут отличным подспорьем, особенно если вы придерживаетесь диетического питания. Например, огуречная вода утолит жажду, нормализует уровень сахара в крови, понизит давление (что особенно актуально для гипертоников), со временем улучшит состояние кожи и волос. Готовить огуречную воду просто: соедините чистую минеральную воду (1 л), нарезанный кружками огурец и дайте настояться. По желанию можете добавить в напиток немного сока лайма или лимона, веточку мяты.

Кстати, свежеприготовленные компоты без сахара или с его минимальным количеством также расквитаются с жаждой, но слишком активно на них налегать не рекомендуется. Чистая вода – вот то, что должно быть у вас в приоритете!

Источник: mycharm.ru

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
idei-na-kuhne.ru