ПроСТО кухня с Александром Бельковичем 6 сезон 19 серия последний выпуск 21 декабря. Сегодня в программе – За мной должок.
Рецепт ролла с омлетом и грибами, спагетти с песто, рецепт запечённого голеня индейки, рецепт цеппелинов, бризоль с курицей.
Яйцо с фаршем необходимо слегка трясти на сковороде, чтобы оно не пригорело. Перевернуть блинчик можно и обычным способом — переложить на тарелку, а с неё — на сковороду.
Если к картофелю добавить соль, то выделится лишняя влага. Чтобы цеппелины не развалились при варке, стоит добавить в кипящую воду крахмал.
Источник: